Universalmesser 13 cm, Wellenschliff

ZWILLING PROFESSIONAL S: Professionelle Messer für alle, die mit jedem Schnitt Maßstäbe setzen wollen. Das Messer bietet exzellente Leistung: FRIODUR eisgehärtete Klinge, fürbesondere Flexibilität, Korrosionsbeständigkeit und Schärfe. Ideale Balance und hohe Sicherheit – dafür sorgt der ausgeformte Kropf des Messers. Der ergonomische Griff liegt angenehm in der Hand. Das Universalmesser schneidet mit seinem Wellenschliff verschiedenste Lebensmittel von Wurst und Käse bis zu Tomaten.

• Für ambitionierte Köch*innen: ZWILLING Qualität, made in Germany
• Geschmiedet aus der Stahlsorte Sonderschmelze: gemacht für höchste Beanspruchung
• FRIODUR eisgehärtete Klinge: extrem haltbar und korrosionsbeständig
• Ausgeformter Kropf bietet einen ausgezeichneten Handschutz
• Ergonomisch geformter, ideal ausbalancierter Griff für professionelles Handling
• Wellenschliff mit hoher Schärfe
• Klingenlänge: 13 cm